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産地直送シリーズという感じ（「産直」の話についてはこちらの記事もご参照ください）。

テクスチュアということについて、どういうわけかずうっと考え続けている。

何を調べたついでだったか忘れてしまったけれど、Wikipediaで何かを読んだついでにそのままいろいろな項目を読み進めていって、出会った記事（？）にあった言葉。